Ao todo, 200 profissionais da saúde do Hospital Universitária de Petrolina (HU) receberam, nesta terça (12) e quarta-feira (13), kits lanche produzidos pela Faculdade UNINASSAU Petrolina. Ação simboliza o reconhecimento e valorização dos professores, colaboradores e alunos aos profissionais da saúde em todo país.
Os kits foram preparados pelo coordenador do curso de Nutrição, Rafael Pinheiro. “A ideia é dar um abraço mais caloroso no momento da alimentação desses profissionais que estão de seis a oito horas na dinâmica corrida de uma unidade hospitalar, ainda mais nesse momento de pandemia. É importante que se alimentem de forma adequada, com qualidade e quantidades assertivas”, destaca o coordenador.
A escolha do lanche uniu alimentos ricos em vitamina C, vitamina B, cálcio, magnésio encontrado na acerola; fibras, minerais como fósforo e potássio, vitamina B12 presentes na cenoura, além da carne de frango que é rica em vitamina B3, que é indispensável no sistema respiratório e na dilatação de vasos sanguíneos.
Um dos profissionais acarinhados pela ação foi a enfermeira, Conceição Matias. “Estamos vivendo uma guerra e saber que existem pessoas que estão reconhecendo o nosso trabalho é importante, nos sentimos com o coração afagado”, conta.
O diretor da UNINASSAU, Sérgio Murilo Corrêa, acrescenta que "é maravilhoso ver que podemos fazer um pouco para melhorar o dia a dia desses profissionais. Estamos em uma batalha diária travada, especialmente, dentro dos hospitais e é importante homenagear, lembrar, valorizar o técnico de enfermagem, o enfermeiro, o nutricionista, o médico, o fisioterapeuta, o farmacêutico, o nutricionista entre tantos outros que prestam assistência à população".
Por Marcia Gabriella Dantas de Moura