Sebrae discute alternativas para o setor de panificação em Juazeiro

Cidades Juazeiro

Encontro teve a participação de empresários, empresárias, dirigente do Sipaceb e prefeitura municipal.

Na sede regional, o Sebrae em Juazeiro promoveu nesta quarta-feira (26) o encontro entre empresários e empresárias para discutir alternativas para a indústria de panificação e confeitaria em 2025 no Norte da Bahia.

Organizado pelo gerente Carlos Cointeiro, o evento teve a participação do diretor Presidente da Agência de Desenvolvimento Econômico, Emprego e Renda da Prefeitura Municipal de Juazeiro, Walterson Ramos; do superintendente, Iuric Pires; além do diretor do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado da Bahia (Sipaceb), Saul Soares Possidônio, dono da Padaria Verde Pão, vencedora do concurso de melhor pão francês da Bahia em 2024.

A empresária Regina Ramos, proprietária da Padaria Regimone, uma das mais tradicionais da cidade, deixou claro o seu entusiasmo. “Eu acho muito importante quando nossa categoria se reúne para conversar sobre o que acontece em nosso setor. E a iniciativa do Sebrae merece aplauso, pois mostra que, como órgão de promoção do desenvolvimento, continua atento às inovações e tendências que surgem no mercado. Bom saber também que o poder público municipal está engajado para participar da luta da nossa classe e isso nos deixa cada vez mais fortalecidos”, disse.

Para o secretário municipal Walterson Ramos, “O encontro foi muito importante para ter uma relação harmoniosa entre Sebrae, Sindicato da Panificação, empresários do setor e Prefeitura de Juazeiro-BA, com ênfase na parceria e troca de ideias que serão implementadas com foco nas pessoas”.

Na visão de Saul Soares Possidônio, diretor do Sipaceb, “O encontro promovido pelo Sebrae, que reuniu empresários da indústria de panificação e representantes de órgãos públicos municipais, foi muito produtivo. As propostas apresentadas trouxeram alternativas para uma melhor qualificação do setor, desde a produção de novos produtos ao bom atendimento aos clientes, razão de ser de todo bom empreendimento”, ressalta.

O dirigente celebrou a participação coletiva dos empresários e empresárias que estiveram presentes. Segundo ele, “A troca de informações, a disponibilidade e as sugestões apresentadas são um bom sinal de que a categoria busca se profissionalizar cada vez mais”, acredita Saul.

Carlos Cointeiro, gerente do Sebrae em Juazeiro, reforça a importância do encontro: “Entendemos a necessidade de inovação, da modernização dos pequenos negócios e do fortalecimento do mercado local. É essencial apoiar os empreendedores por meio de capacitações e estratégias para aumentar a competitividade e a sustentabilidade das empresas na região”, conclui Cointeiro.

Por Carlos Humberto para ML Comunicação

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