Tempero da dúvida
O sal é vilão ou aliado na alimentação? Descubra o que diz a ciência Aquele toque de sabor que faz toda a diferença em um prato, mas que também gera muita discussão. Uns dizem que ele é o vilão da saúde; outros, que ele é essencial para uma comida bem temperada. Mas, afinal, qual é […]
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