O Espaço Macaxeira em Juazeiro foi palco da abertura oficial da 3ª Edição do Festival Gastronômico de Juazeiro, na noite desta segunda-feira (23). A iniciativa do Sebrae com a correalização da prefeitura de Juazeiro por meio da Secretaria de Cultura, Turismo e Esporte e a Artfully, promete movimentar o setor gastronômico e turístico de Juazeiro nos próximos dias.
Durante a abertura do maior festival gastronômico do Vale do São Francisco, foi apresentado um breve histórico do Festival, apresentação dos parceiros, participantes e dos pratos que irão concorrer ao prêmio nesta edição.
O secretário da Seculte, Sergio Fernandes, participou do evento e destacou a importância do mesmo. “É uma honra para mim estar aqui representando nossa prefeita Suzana Ramos, e quero em nome dela parabenizar os participantes e dizer que a Prefeitura de Juazeiro, por meio da Seculte, vibra em saber que a terceira edição já é sucesso em inscritos. Com certeza nossa cidade só tem a ganhar na economia e no turismo por meio da nossa gastronomia”, afirmou.
Para a empresária Maria Vilma o festival é uma oportunidade para expandir seu negócio na região “A primeira vez que participo de um evento na área gastronômica e estou amando a experiência, este festival veio para mostrar que sonhos podem se realizar, é uma alegria eu saber que a região do vale vai conhecer o que eu faço de melhor, que são meus petiscos. Que venham as próximas etapas”, destacou.
O gerente regional do Sebrae, Carlos Coiteiro, ressalta que a cada nova edição o evento traz a evolução e dedicação dos participantes com seu prato. “No curto espaço de tempo de existência, nosso festival cresceu e ganhou força na região. A cada edição a gente incorpora uma novidade e com essa temática “De Juazeiro para o Mundo” que mostra o que temos de melhor, que são os nossos empreendedores. Com certeza essa edição trará números relevantes para a economia do setor. Só agradecer a prefeitura e nossos parceiros pela iniciativa”, pontuou
A abertura ainda contou com a Cozinha Show, conduzida pelo chefe de cozinha Leandro Nascimento, muita música com Dudu Almeida e distribuição de brindes pelas empresas parceiras. A próxima etapa do festival acontece de 23/10 a 12/11 com o funcionamento dos Restaurantes e de 23/10 a 12/11 na Mostra Cultural Pop-up.
Texto: Maiara Santos – Ascom Seculte/PMJ
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